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wasabi

sílabas wa.sa.bi

wasabi

substantivo· masculino

etim. Do japonês 山葵⁽ʲᵃ⁾ (wasabi).

  1. 1.
    • Botânica

    espécie de planta da família da raiz-forte (Eutrema japonicum)

  2. 2.

    pasta ou tempero preparado com os rizomas ralados desta planta

  3. 3.

    tempero que imita wasabi, feito de raiz-forte (Armoracia rusticana), corante verde-amarelado e mostarda-castanha (Brassica juncea)

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