farinha de tapioca
farinha de tapioca
locução substantiva
etim. (Morfologia) locução substantiva composta de farinha + de + tapioca
- 1.
- Alimentação
- Português brasileiro
farinha bastante fina resultante da decantação do líquido extraído na produção da farinha de mandioca durante a fase de prensagem do tubérculo, usada como matéria-prima de vários pratos da culinária brasileira, sobretudo nordestina, além de preparo de goma; fécula da mandioca
Sinônimos
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Traduções sem acepção indicada
- Inglêstapioca flour
- Espanholharina de tapioca
- Francêsfarine de tapioca
- Italianofarina di tapioca
- AlemãoTapiokamehl
- Dinamarquêstapiokamel
- Finlandêstapiokajauho
- Holandêstapiocameel
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