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coxão duro

  • Brasil · IPA/koˈʃɐ̃w̃ ˈdu.ɾu/

coxão duro

locução substantiva· masculino/koˈʃɐ̃w̃ ˈdu.ɾu/

etim. (Morfologia) locução substantiva formada por coxão + duro.

  1. 1.
    • Alimentação
    • Português brasileiro

    tipo de corte de carne bovina localizado na parte traseira do animal e considerado como carne de segunda por se constituir em músculos mais duros

    Giraffas troca filé mignon por coxão duro no cardápio por causa da inflação.

    Sinônimos
    coxão de forachã de fora
Flexões
co.xão du.ro · canonical
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Ligações externas
  • “coxão duro” in: Weiszflog, Walter (ed.). Michaelis: Moderno Dicionário da Língua Portuguesa.
  • “coxão duro” in: Dicionário Priberam da Língua Portuguesa.
  • Forvo

Conteúdo sob CC BY-SA 4.0, via Fontes e licenças.

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