contra-filé
contra-filé
substantivo
etim. (Morfologia) contra- + filé.
- 1.
mais longo corte de carne bovina, localizada na parte traseira do animal
Há ainda milhares de quilos de acém, alcatra, bacon, carne de sol, contra-filé, costelinha suína, filé de pescada, galinha caipira, lombo, entre outros tipo de carne.— notícia do jornal O Estado de S. Paulo de 07 de janeiro de 2010
Com a conta
Guarde e revise no ritmo certo.
Entre para salvar este verbete em coleções, marcar favoritos, criar acepções pessoais e estudar com revisões inteligentes.
Traduções sem acepção indicada
- Inglêsstriploin
Conteúdo sob CC BY-SA 4.0, via Fontes e licenças.